Salto, salmiakk og kaffe handler om et knippe mennesker som setter plikten og arbeidet foran alt, som vasker for mye, svever for lite og lar kjærligheten komme i aller siste rekke...
Regissør Regissøren og manusforfatteren, Mona J. Hoel, har tidligere laget dogmefilmen Når nettene blir lange i 2000.
